A tirosina pode ser encontrada naturalmente em alimentos ricos em proteínas, como laticínios, carnes, ovos. Este aminoácido é um precursor das catecolaminas: dopamina, epinefrina (adrenalina) e norepinefrina (noradrenalina), relacionadas ao estado de atenção.
Assim, o consumo crônico da beta-alanina aumenta os estoques de Carnosina, reduzindo a sensação de queimação (fadiga) muscular, atuando de forma positiva no desempenho esportivo, principalmente em exercícios de alta intensidade e curta duração.
Não é indicado o consumo de doses maiores, num mesmo momento, em função do efeito de parestesia da beta alanina, e, ainda, os estudos sugerem o fracionamento desse ingrediente ao longo do dia, em doses de até 2g.
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